12月9日,毕节工业职业技术学院副院长黄河一行来我校调研。副校长陈强在行政楼3楼会议室与黄河一行举行座谈,教务处、烹饪学院相关负责同志参加座谈。

我校对黄河一行的到访表示欢迎,并简要回顾了我校的发展史,详细介绍了学校在专业建设、人才培养和学生管理等方面的具体做法以及取得的成效。陈强表示,学校作为省级教育改革示范校,依托协会、行业组织,发展特色专业,在烹饪等特色专业建设工作方面具有独特优势。学校党委高度重视专业建设和人才培养工作,积极组织与各兄弟院校的合作交流活动,采取有效措施,为辽宁高质量发展提供有力支撑。

黄河对我校的热情接待表示感谢,对我校取得的成绩给予肯定。表示此次会议为他们提供了宝贵的交流和学习机会,尤其在招生情况、专业建设、人才培养、实训室建设方面解答了困惑,希望未来有机会能够在更多领域深化合作,借鉴学校的先进做法和经验,共同推动两校教育教学长足发展。

会上烹饪学院教师郑楠重点讲解了我校西式烹饪工艺专业人才培养方案、就业工作思路及实践措施。双方主要围绕专业建设、人才培养模式以及教育教学等情况展开了深入的研讨,分享了各自的思考和探索。

黄河一行实地考察了辽菜师傅学院中西餐实训室、面点实训室、烹饪实训室、全国职业院校教学及技能竞赛基地(烹饪赛项),旅游管理学院咖啡实训室、现调饮品实训室,深入了解了我校教育教学和实训室建设与使用情况,两校有关职能部门负责人在现场进行了深入的交流。